Главная / Каталог рецептов / Яйца / Яичные котлеты с зеленью

Яичные котлеты с зеленью

Приготовил : Лариса Трямкина

19.08.2018
Время приготовления: 30 мин

На улице лето и буйство разной зелени, пряных трав. Именно сейчас стоит приготовить быстрые и вкусные котлетки с зеленью. Будет вкусно, сытно и ароматно! Угощайтесь!

Описание приготовления:

Эти котлетки готовятся очень быстро и просто! Яйца нужно сварить вкрутую. Чем ярче будет желток, тем ярче получатся котлетки. Формируйте котлеты влажными руками. Подавайте со сметаной, будет вкусно!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

Яйцо куриное — 7 Штук (6 шт - вареные, 1 шт - сырое)
Лук зеленый — 1 Пучок
Укроп — 1 Пучок
Манная крупа — 2 Ст. ложки
Мука — 1 Ст. ложка
Сметана 25% — 1 Ст. ложка
Соль — По вкусу
Масло растительное — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3

Как приготовить "Яичные котлеты с зеленью"

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Натрите вареные яйца на крупной терке.

Нарежьте лук и укроп.

Соедините тертые яйца и зелень.

Добавьте все остальные ингредиенты и перемешайте.

Сформируйте котлетки и обжарьте на слабом огне. Жарить следует под крышкой до полной готовности.

Вот такие румяные котлетки должны получиться.

Подавайте сразу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Яичные котлеты с зеленью:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Салат слоеный с печенью
Мадридский чесночный суп
Салат "Мимоза" (рецепт с рисом)
Салат с тунцом и яйцами
Домашняя докторская колбаса

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: