Куриные котлеты с зеленью
Куриные котлеты с зеленым луком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Куриные котлеты с зеленым луком однозначно понравятся всем любителям мясных блюд. Аромат и вкус, который дарит лук котлетам, придется по душе даже самым избалованным гурманам.
Описание приготовления:
Вкус котлет предлагаю не перебивать добавками батона или картофеля, используя в составе только куриное филе, яйцо, специи и зеленый лук, мы получим самый удачный и вкусный результат. Подавать к столу такие котлеты можно с разными гарнирами – овощи, соленья, каши или картофель.Состав / Ингредиенты:
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Куриное филе 300 грамм
- Куриные яйца 1 штука
- Зеленый лук 4 штуки
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Сухой чеснок 1 ч. ложка
Количество порций
2
Калорийность
161 ккал
Калорийность
3 г
Белки
23 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Куриные котлеты с зеленым луком"
Подготовьте все продукты по списку. Филе выбирайте не замороженное, а охлажденное.
Промойте филе курицы под проточной прохладной водой, просушите и нарежьте небольшими кусочками.
Измельчите филе в чаше блендера или при помощи мясорубки.
Добавьте в подготовленный фарш одно крупное куриное яйцо.
Добавьте следом немного соли, молотый перец, сухой или свежий чеснок.
Зеленый лук сполосните, просушите, мелко нарежьте и добавьте в фарш. Тщательно перемешайте.
Сформируйте из фарша котлеты небольшого размера.
В сковороде прогрейте немного растительного масла, после переложите заготовки и жарьте котлеты с обеих сторон по 4-5 минут. Спустя время подавайте котлеты к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриные котлеты с зеленым луком
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов