Яйца в томатном соусе с нутом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любители очень сытного завтрака, этот рецепт для вас! В нём есть всё и даже больше. Но я бы такое блюдо съела на обед. Снаружи чем-то похоже на шакшуку, хотя есть несколько других ингредиентов.
Описание приготовления:
Узнайте о том, как приготовить яйца в томатном соусе с нутом. Блюдо будет вначале жариться и тушиться, а потом отправится в духовку. Только вам обязательно понадобится чугунная сковорода. В составе присутствует сыр, который сгладит острый основной вкус и даст мягкость. Ну, а бобовые добавят сытности.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 4 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Репчатый лук 0,5 штуки
- Перец халапеньо 1 штука
- Помидор 450 грамм
- Нут консервированный или отваренный 450 грамм
- Фета 100 грамм
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Паприка 1,5 ч. ложки
- Тмин 0,5 ч. ложки
- Черный молотый перец По вкусу
- Соль По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Яйца в томатном соусе с нутом"
1. В чугунной сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём мелко нарезанный лук, чеснок и перец в течение 8 минут, помешивая.
2. Затем добавьте паприку, тмин и нут. Перемешайте и готовьте ещё 2 минуты. Потом добавьте нарезанные помидоры. Доведите смесь до кипения и тушите на медленном огне 15 минут.
3. После этого разложите сверху сыр кусочками. Добавьте соль и перец. Разбейте яйца.
4. Запекайте блюдо 10 минут в духовке при 220 градусах. Подавайте с зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Яйца в томатном соусе с нутом
5.0
1
Похожие рецепты:
Нут в томатном соусе
Фрикадельки из нута в томатном соусе
Плов из булгура с нутом и яйцами
Жареные яйца в томатном соусе с тостами
Яичница по-турецки с помидорами
Скрэмбл по-турецки
Котлеты из нута и картофеля
Котлеты из нута
Яичница с сосисками и помидорами
Простой и вкусный ужин
Жареный нут (питательный перекус)
Паста из нута
Яичница - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов