Яйца в мясном фарше



24.03.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Это блюдо представляет собой нечто среднее между рулетом и котлетой. Такое можете сделать на праздник или к обычному повседневному ужину. Расскажу о том, как приготовить яйца в мясном фарше.

Описание приготовления:

Фарш подойдет любой: куриный, индюшиный, говяжий, свиной или несколько видов. К фаршу можно добавить зелень, любые по вкусу специи. Подавать блюдо лучше горячим, разрезав на 2 части, чтобы было видно начинку. Ингредиентов хватит на 2 порции. А если вам понравится, сделайте больше.

Состав / Ингредиенты:

  • Яйцо 2 штуки
  • Панировочные сухари 0,5 стакана
  • Говяжий фарш 300 грамм
  • Соль, перец По вкусу
  • Оливковое масло По вкусу
Количество порций 2

Как приготовить "Яйца в мясном фарше"

1. Отварите 2 яйца в течение 12 минут.
2. Очистите яйца от скорлупы, для этого сразу же после варки поставьте их под холодную воду на минуту.
3. Посолите и поперчите фарш, по желанию добавьте других приправ.
4. Раскатайте ½ часть фарша, положите на него яйцо и заверните яйцо в фарш.
5. Высыпьте панировочные сухари на поверхность. Обмакните полученные яйца в фарше в панировочные сухари.
6. Положите пока на тарелку.
7. Разогрейте сковороду с маслом на маленьком огне. Поместите яйца на сковороду и обжаривайте в течение 20 минут.
8. Подавайте яйца в мясном фарше с зеленью.
Оценить рецепт Яйца в мясном фарше
3.0 2
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
что приготовить тз свиных ребрышек

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
рецепты с гречкой с фото
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи