мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Мясной рулет с яйцом (из свинины)



Приготовил:  
01.04.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Такой рулет можно приготовить как в будни, так и для праздничного мероприятия. Мясной рулет с яйцом (из свинины) очень сытный, поэтому с легкостью заменит основное блюдо. Попробуйте, это вкусно!

Описание приготовления:

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить мясной рулет с яйцом (из свинины) - очень красивое и довольно оригинальное блюдо, которое весьма легко приготовить. Такой рулет с легкостью станет украшением любого праздничного стола. Если у вас нету бекона, можно использовать тонко нарезанное сало, а если нету перепелиных яиц, можно взять куриные (тогда их и фарша нужно будет меньше). Благодаря специям этот пирог получается очень ароматным, но вы можете добавить свои любимые ингредиенты, чтобы сделать аромат и вкус рулета более насыщенным!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон / Яйца / Фарш / Перепелиные яйца
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Рулеты / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Фарш — 900 Грамм
  • Бекон — 400 Грамм
  • Лук репчатый — 250 Грамм
  • Яйцо перепелиное — 12 Штук
  • Имбирь — 20 Грамм
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Яйцо куриное — 2 Штуки
  • Горчица — 1 Ст. ложка
  • Перец острый — 1 По вкусу
  • Мускатный орех — 1 Чайная ложка
  • Кориандр — 1 По вкусу
  • Соль — 1 По вкусу

Количество порций: 7-9

Как приготовить "Мясной рулет с яйцом (из свинины)"

Мясной рулет с яйцом (из свинины) - фото шаг 1
1. Одну луковицу мелко нарежьте и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Вторую луковицу нарежьте крупно, так же нарежьте чеснок и имбирь, выложите все это в чашу блендера и измельчите.
Мясной рулет с яйцом (из свинины) - фото шаг 2
2. Дно формы для выпечки застелите полосочками бекона (или тонко нарезанного сала) так, чтобы между полосочками не было просвета.
Мясной рулет с яйцом (из свинины) - фото шаг 3
3. Подготовьте фарш: в свиной с куриным фарш добавьте яйца, обжаренный лук, перебитые в блендере ингредиенты, смесь перцев, кориандр, горчицу, соль и мускатный орех. Выложите часть фарша на дно формы, хорошо утрамбуйте. Затем выложите отварные очищенные перепелиные яйца (или куриные).
Мясной рулет с яйцом (из свинины) - фото шаг 4
4. Снова выложите оставшийся фарш. Аккуратно загните бекон на верх фарша, если он торчит. Накройте форму фольгой и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 2 часа.
Мясной рулет с яйцом (из свинины) - фото шаг 5
5. Примерно за 20 минут до конца выпекания выньте рулет из духовки, переверните на блюдо и опять отправьте в духовку, чтобы верх немного запекся. Красиво выложите пирог на блюдо. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мясной рулет с яйцом (из свинины):

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Видеорецепт "Мясной рулет с яйцом (из свинины)"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
как пожарить брокколи на сковороде

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
рецепты с перловкой