Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Чизкейк / Без выпечки / Ягодный чизкейк без выпечки

Ягодный чизкейк без выпечки

18.08.2014
Время приготовления: 1 ч.

Ягодный чизкейк без выпечки - прекрасное решение для любого праздника! Он выглядит очень красиво и торжественно, ну а о вкусе я вообще молчу, ведь он бесподобен! Проверено и детьми, и взрослыми!

Описание приготовления:

Потрясающий внешний вид данного чизкейка с уверенностью позволяет его назвать маленьким кулинарным шедевром. А действительно, ведь готовится он просто, а результат - замечательный. Вашему вниманию - простой рецепт приготовления ягодного чизкейка без выпечки. Хорошего вам дня!

Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Ягоды / Малина / Молочные продукты / Сыр / Сливки / Сливочный сыр

Блюдо: Выпечка / Чизкейк / Без выпечки

Диета: Блюда без выпечки

Состав / Ингредиенты:

Малина По вкусу
Масло сливочное 100 грамм
Сливки 200 грамм
Желатин 25 грамм
Сливочный сыр 500 грамм
Сахар 1 стакан
Песочное печенье 300 грамм

Количество порций 7

Как приготовить "Ягодный чизкейк без выпечки "

Ягодный чизкейк без выпечки - фото шаг 1

Печенье перемалываем на мясорубке или в блендере.

Ягодный чизкейк без выпечки - фото шаг 2

Сливочное масло растопите и перемешайте с печеньем до однородной массы.

Ягодный чизкейк без выпечки - фото шаг 3

Кладем полученное тесто в форму, утрамбовываем и ставим в холодильник на 40 минут.

Ягодный чизкейк без выпечки - фото шаг 4

Желатин залейте 100 мл холодной кипяченой воды. Когда набухнет, прокипятите его, а затем остудите.

Ягодный чизкейк без выпечки - фото шаг 5

Сливки взбейте с сахаром, добавьте сливочный сыр, хорошенько перемешайте и соедините в желатином. Полученную массу кладем на корж и отправляем в холодильник на 3-4 часа.