Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Штрудели / Яблочный штрудель простой

Яблочный штрудель простой

Отзывы (4)

Яна Горностаева

10.02.2018
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Самая большая сложность в приготовлении штруделя заключается в том, что необходимо тратить много времени и сил на тесто. Чтобы сократить процесс готовки, просто используйте готовое слоеное тесто.

Описание приготовления:

Яблочный штрудель — это очень популярный десерт в Европе. Его подают во многих ресторанах и кафе. Начинкой для него могут служить как ягоды, так и фрукты. Десерт подают, нарезав на порционные кусочки и присыпав сахарной пудрой. Чтобы узнать, как приготовить яблочный штрудель, прочтите этот рецепт.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто

Блюдо: Выпечка / Штрудели

География кухни: Европейская

Состав / Ингредиенты:

Тесто слоеное 300 грамм
Яблоки 500 грамм
Изюм 100 грамм
Грецкие орехи 30 грамм
Масло сливочное 30 грамм
Сахар По вкусу

Количество порций 1

Калорийность

198 ккал

Калорийность

6 г

Белки

6 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Яблочный штрудель простой"

Яблоки вымойте, удалите сердцевину и нарежьте их на пластинки или кубики. Затем промойте и обсушите изюм. Грецкие орехи порубите ножом. Смешайте орехи, изюм и яблоки.

Слоеное тесто достаньте из морозилки и дайте ему оттаять при комнатной температуре. Раскатайте тесто в тонкий пласт. Растопите сливочное масло и смажьте им поверхность теста.

Аккуратно выложите начинку на тесто, распределяя ее по всей поверхности равномерно. Посыпьте яблоки, изюм и орехи сахаром. Также можно добавить немного ванилина или корицы для аромата.

Аккуратно сверните тесто в рулет. Нужно быть предельно внимательным, так как такое тонкое тесто может запросто порваться. Смажьте рулет сливочным маслом.