Яблочный штрудель диетический

Отзывы (7)

Оксана Ч.

28.12.2018
Время приготовления: 35 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Предлагаю начать утро с аромата корицы и яблок, и приготовить яблочный штрудель диетический. А почему диетический спросите вы? А потому что вытяжное тесто мы заменим на обыкновенный лаваш.

Описание приготовления:

Невероятно простой и не менее вкусный десерт, который вы с легкостью приготовите буквально на скорую руку. Штрудель будем готовить без всякой возни с тестом, возьмем обыкновенный тонкий лаваш. Благодаря чему выпечка получается не только вкусная, но и практически диетическая. Один-два кусочка такого лакомства точно не смогут испортить вашу фигуру. Начинка может быть самая разнообразная, у меня яблоки, корица и орешки. Угощайтесь!

Назначение: На скорую руку

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Лаваш

Блюдо: Выпечка / Штрудели

География кухни: Европейская

Состав / Ингредиенты:

Лаваш тонкий 1 штука
Яблоки 2-3 штук
Грецкие орехи 60 грамм
Корица 0,5 ч. ложки
Яйцо 1 штука
Сахар 0,5 ст. ложки
Мед По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

142 ккал

Калорийность

9 г

Белки

4 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Яблочный штрудель диетический"

Яблочный штрудель диетический - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Яблочный штрудель диетический - фото шаг 2

Яблоки нарежьте небольшими кубиками.

Яблочный штрудель диетический - фото шаг 3

Запеките яблоки в микроволновой печи до мягкости. В зависимости от сорта яблок и мощности микроволновки может уйти от 4 до 8 минут. Один-два раза яблоки необходимо в процессе перемешать.

Яблочный штрудель диетический - фото шаг 4

Добавьте к яблокам корицу и мед по вкусу.

Яблочный штрудель диетический - фото шаг 5

Добавьте сюда же по желанию измельченные грецкие орехи или изюм.

Яблочный штрудель диетический - фото шаг 6

Хорошо все перемешайте.

Яблочный штрудель диетический - фото шаг 7

Взбейте яйцо с сахаром.

Яблочный штрудель диетический - фото шаг 8

Смажьте лаваш яичной смесью при помощи кулинарной кисти.

Яблочный штрудель диетический - фото шаг 9

Распределите равномерно начинку, отступив немного от одного края.

Яблочный штрудель диетический - фото шаг 10

Заверните лаваш с начинкой рулетом. Перенесите аккуратно рулет на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком и смажьте поверхность оставшейся яичной смесью. Выпекайте при 190 градусах около 15 минут.