Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Вафли / Яблочные вафли ПП

Яблочные вафли ПП

Обновлен : Юлия Мальченко

15.08.2024
Время приготовления: 30 мин

Вафли — один из любимых завтраков для детей и взрослых. Если вы придерживаетесь правильного питания и следите за своим здоровьем, предлагаю приготовить на завтрак или полдник вкусные, полезные вафли.

Описание приготовления:

Вафли получаются невероятно вкусные и мягкие. А еще они очень ароматные из-за добавления корицы. Подавайте такие вафли к утреннему кофе или к чаю с медом, йогуртом или с другими добавками.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки

Блюдо: Выпечка / Вафли

Диета: ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

Яблоко 2 штуки
Кефир 160 мл
Яйца 2 штуки
Корица молотая 1/2 ч. ложки
Мука рисовая 150 грамм
Соль 1 щепотка
Масло растительное 2 ст. ложки
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Сахарозаменитель По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

177 ккал

Калорийность

2 г

Белки

8 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Яблочные вафли ПП"

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления яблочных вафель в ПП варианте. Вместо рисовой муки можете взять любую другую, которая вам больше нравится. В рецепте я использовала сахарозаменитель «Стевию», вы же добавьте тот, к которому вы привыкли и количество подсластителя регулируйте по своему вкусу.

В миску вбейте куриные яйца, добавьте соль и сахарозаменитель. Перемешайте венчиком.

Влейте кефир и растительное масло, перемешайте.

Всыпьте рисовую муку, корицу и разрыхлитель.

Перемешайте венчиком, чтобы получилось густое тесто как на оладьи, без комочков.

Яблоки очистите от кожуры и семян.

Натрите яблоки на терке.

К тесту добавьте натертые яблоки.

Перемешайте тесто.

Разогрейте электровафельницу, слегка сбрызните (или смажьте) панели вафельницы растительным маслом, выложите тесто и готовьте вафли до готовности. У меня каждая партия запекалась по 2 минуты. Вы же ориентируйтесь на свою технику.