Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Вафли / Веганские вафли в вафельнице

Веганские вафли в вафельнице

11.02.2021
Время приготовления: 1 ч.

Делюсь простым, но очень вкусным рецептом веганских вафель. В составе нет молочных продуктов и яиц, поэтому для постящихся рецепт будет тоже актуален.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить веганские вафли в вафельнице. Банан можно заменить на 100 грамм густого яблочного пюре. Дополнительно в тесто можно добавить корицу для аромата. Количество сахара можно увеличить, если вы не планируете подавать их со сладким топпингом. Вафли получаются мягкими и пышными, прекрасно будут сочетаться с кленовым сиропом или вареньем.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Мука

Блюдо: Выпечка / Вафли

Диета: Веганские блюда

Состав / Ингредиенты:

Мука 200 грамм
Банан 1 штука
Масло растительное 15 грамм
Сахар тростниковый 50 грамм
Вода 150 мл
Сода 1/2 ч. ложки
Лимонный сок 1 ст. ложка

Количество порций 2

Калорийность

192 ккал

Калорийность

4 г

Белки

3 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Веганские вафли в вафельнице"

Веганские вафли в вафельнице - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Веганские вафли в вафельнице - фото шаг 2

Бананы измельчите в пюре вилкой или блендером.

Веганские вафли в вафельнице - фото шаг 3

Добавьте лимонный сок и воду, перемешайте.

Веганские вафли в вафельнице - фото шаг 4

Затем добавьте сахар, снова перемешайте. Далее добавьте соду.

Веганские вафли в вафельнице - фото шаг 5

Всыпьте муку в миску, замесите однородное тесто без комочков. В конце влейте растительное масло и снова размешайте. По консистенции тесто должно получиться средней густоты и не сильно растекаться.