Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Десерты / Яблочное пюре со сливками

Яблочное пюре со сливками

Приготовил : Юлия Мальченко

06.11.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Особенно в зимнее время яблочное пюре со сливками в домашних условиях станет отличным лакомством для ребенка. Если сливки заменить сгущенным молоком, то получится еще вкуснее.

Описание приготовления:

Вкусное, а самое главное полезное лакомство для детей - яблочное пюре со сливками в домашних условиях. Почти все дети любят такой десерт, а со сгущенным молоком он смакует еще лучше. Пюре можно заготовить на зиму, а можно употреблять сразу.

Назначение: Для детей

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки

Блюдо: Заготовки / Десерты

Состав / Ингредиенты:

Яблоки 500 Грамм
Сгущенное молоко 400 Грамм
Вода 50 Миллилитров

Количество порций 20

Калорийность

160 ккал

Калорийность

4 г

Белки

4 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Яблочное пюре со сливками"

1. Моем тщательно и нарезаем яблоки дольками. Не забываем удалить сердцевину и подпорченные места.

2. Отправляем нарезанные яблоки в кастрюлю, добавляем сахар и воду. Начинаем на медленном огне томить.

3. Варить яблоки нужно не более 25 минут (томить). После этого отправляем их в чашу блендера или кухонного комбайна. Взбиваем до образования пюре.

4. Когда масса будет готова, вливаем сливки, а лучше сгущенное молоко. Взбиваем до однородной массы и переливаем в стерилизованные банки.

4. Вот такой масса должна получиться. Если вы делаете яблочное пюре со сливками в домашних условиях на зиму, то простерилизуйте баночки по 5-7 минут и закатайте.

5. Со сливками пюре получается светлее. Сорт яблок можете брать любой (ранние сорта, но не в коем случае не поздние). Хранить лучше баночки в прохладном месте.

Оценить рецепт Яблочное пюре со сливками