мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пюре со сливками



Приготовил:  
09.08.2014
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Пюре со сливками - это одно из самых популярных и распространенных блюд в мире. Нежная кремовая консистенция этого пюре в сочетании с пармезаном делает это блюдо невероятно вкусным!

Описание приготовления:

Вашему вниманию - классический рецепт приготовления пюре со сливками. Этот гарнир очень популярный у нас в стране, ведь его время от времени готовит почти каждая хозяйка. К картофельному пюре очень хорошо подходят блюда из мяса, птицы и рыбы. Также пюре сочетается с легкими салатиками из свежих овощей. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Пюре

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 Килограмм
  • Масло сливочное — 40 Грамм
  • Сливки — 1,5 Стакана (11%)
  • Пармезан — 70 Грамм
  • Соль — 1 По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Пюре со сливками"

Пюре со сливками - фото шаг 1
Картофель промойте, очистите и порежьте крупно. Отварите в кипящей подсоленной воде до готовности.
Пюре со сливками - фото шаг 2
На мелкой терке натрите пармезан.
Пюре со сливками - фото шаг 3
Сливки слегка подогрейте, но не кипятите.
Пюре со сливками - фото шаг 4
С картошки слейте воду, добавьте половину сливок и сливочное масло.
Пюре со сливками - фото шаг 5
Разомните картофель толкушкой.
Пюре со сливками - фото шаг 6
Влейте остаток сливок и еще раз разомните до однородной консистенции. Добавьте тертый пармезан, перемешайте и накройте крышкой.
Пюре со сливками - фото шаг 7
Гарнир готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пюре со сливками:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
как приготовить салат из крабовых палочек

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
рулет с крабовыми палочками в лаваше