Пюре со сливками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пюре со сливками - это одно из самых популярных и распространенных блюд в мире. Нежная кремовая консистенция этого пюре в сочетании с пармезаном делает это блюдо невероятно вкусным!
Описание приготовления:
Вашему вниманию - классический рецепт приготовления пюре со сливками. Этот гарнир очень популярный у нас в стране, ведь его время от времени готовит почти каждая хозяйка. К картофельному пюре очень хорошо подходят блюда из мяса, птицы и рыбы. Также пюре сочетается с легкими салатиками из свежих овощей. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 1 Килограмм
- Масло сливочное 40 Грамм
- Сливки 1,5 Стакана (11%)
- Пармезан 70 Грамм
- Соль 1 По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Пюре со сливками"
Картофель промойте, очистите и порежьте крупно. Отварите в кипящей подсоленной воде до готовности.
На мелкой терке натрите пармезан.
Сливки слегка подогрейте, но не кипятите.
С картошки слейте воду, добавьте половину сливок и сливочное масло.
Разомните картофель толкушкой.
Влейте остаток сливок и еще раз разомните до однородной консистенции. Добавьте тертый пармезан, перемешайте и накройте крышкой.
Гарнир готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пюре со сливками
3.7
3
Рекомендуем рецепты:
Салат "Букет"
Тыквенный суп с кокосовым молоком
Салат с китайской капустой и курицей
Манты с морковью
Салат из яблок и огурцов
Салат "Букет"
Тыквенный суп с кокосовым молоком
Салат с китайской капустой и курицей
Манты с морковью
Салат из яблок и огурцов
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ