Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Шарлотка / Яблочная шарлотка в духовке

Яблочная шарлотка в духовке

Приготовил : Ольга Макарова

19.09.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Предлагаю посмотреть, как приготовить яблочную шарлотку в духовке. Пирог готовится быстро, не требует особых затрат времени и ингредиентов. Хорошо подойдет для начала дня и семейного чаепития.

Описание приготовления:

Предлагаемый рецепт шарлотки в духовке отличается небольшим количеством ингредиентов, простотой изготовления и небольшим количеством времени для приготовления. Десерт прекрасно впишется в утренний завтрак, семейный ужин. Для приготовления не нужны особые знания и умения, любая хозяйка справится с блюдом на славу и заслуженно получит признание членов семьи.

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука

Блюдо: Выпечка / Шарлотка

География кухни: Европейская

Состав / Ингредиенты:

Яблоки 3 Штуки
Яйца куриные 3 Штуки
Сахар 3-4 Ст. ложек
Мука 4-5 Ст. ложек
Сода 0,5 Чайных ложки
Уксус 0,5 Чайных ложки
Корица По вкусу

Количество порций 8

Калорийность

135 ккал

Калорийность

4 г

Белки

3 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Яблочная шарлотка в духовке"

Яблочная шарлотка в духовке - фото шаг 1

1. Перед тем, как приготовить яблочную шарлотку в духовке, вымойте яблоки, очистите от кожуры и семечек, нарежьте мелкими кусочками, добавьте корицу по вкусу.

Яблочная шарлотка в духовке - фото шаг 2

2. Возьмите глубокую миску, вбейте яйца, добавьте сахарный песок и тщательно взбейте миксером или венчиком до образования пены. Включите духовой шкаф для нагрева до 180 градусов.

Яблочная шарлотка в духовке - фото шаг 3

3. Порциями добавляйте просеянную муку, осторожно смешивайте тесто. Добавьте гашеную пищевую соду и перемешайте до консистенции сметаны.

Яблочная шарлотка в духовке - фото шаг 4

4. Смажьте форму сливочным маслом и присыпьте мукой. Выложите порезанные яблоки и залейте тестом.

Яблочная шарлотка в духовке - фото шаг 5

5. Поместите форму в духовой шкаф на среднюю полку. Выпекайте шарлотку при температуре 180 градусов, пока она не подрумянится, примерно минут 40-50.

Яблочная шарлотка в духовке - фото шаг 6

6. Готовность проверяйте с помощью спички. Проткните пирог, если спичка осталась сухая – шарлотка готова. Если на спичке сырое тесто – продолжайте выпекать еще 10 минут. Потом снова проверьте. Яблочная шарлотка в духовке готова. Приятного аппетита.

Оценить рецепт Яблочная шарлотка в духовке