Яйца взбейте с сахаром в течение 5 минут.
Затем растопите масло. Влейте его тонкой струйкой в яичную массу. Перемешайте и добавьте соду.
Потом порциями всыпьте муку. Замешайте эластичное тесто.
Раскатайте тесто в пласт. Вырежьте из него изделия формочкой.
Из центра вырежьте сердцевину. Запекайте печенье при 200 градусах в течение 20-25 минут.
Когда печенье остынет, смажьте половину изделий сгущёнкой.
Сверху на сгущёнку выложите пустые половинки.
Для пропитки оставьте печенье на час в холодильнике. Приятного чаепития!