Воздушная яблочная шарлотка
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Все мы любим шарлотку. Это ароматный и сочный яблочный пирог, и каждая хозяйка готовит ее по-своему. Сегодня я расскажу вам, как приготовить воздушную яблочную шарлотку по своему любимому рецепту.
Описание приготовления:
Этот рецепт — мой любимый, так как яблоки, которые находятся ровно посредине теста, после выпекания остаются сочными и не сушатся, как в других рецептах. Шарлотка получается очень воздушной и нежной благодаря взбитым яйцам и молоку, а для еще большего аромата вы можете добавить немного ванилина. По этому рецепту можно приготовить пирог не только из яблок, но и из слив или груш, получается тоже очень вкусно! Обязательно порадуйте своих близким такой шарлоткой.Ингредиенты:
- Мука — 240 Грамм
- Сахар — 200 Грамм
- Яблоки — 600 Грамм
- Молоко — 125 Миллилитров
- Яйца — 4 Штуки
Количество порций: 6-8
Как приготовить "Воздушная яблочная шарлотка"
1. С помощью миксера взбейте яйца. Постепенно добавьте к ним сахар и взбивайте вместе около 5 минут до пышного состояния. Добавьте молоко, не прекращая взбивать.
2. Добавьте просеянную муку и перемешайте до однородного состояния. Тесто готово.
3. В застеленную пергаментной бумагой форму вылейте половину теста и аккуратно разровняйте. Выложите на него мелко нарезанные яблоки, затем снова залейте все тестом и аккуратно разровняйте, не перемешивая слои.
4. Выпекайте в разогретой до 180 градусов 45 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Готовую остывшую шарлотку присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Воздушная яблочная шарлотка:
4
средняя оценка: 4.2, всего
голосов: 6
Рекомендуем рецепты:
Оригинальный рецепт курицы
Хумус вкусный
Суп с колбасой и яйцом
Яичный салат с яйцом
Сладкие амарантовые булочки
Оригинальный рецепт курицы
Хумус вкусный
Суп с колбасой и яйцом
Яичный салат с яйцом
Сладкие амарантовые булочки
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Шарлотка - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
