Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Вок с овощами в соевом соусе

Вок с овощами в соевом соусе

Приготовил : Катерина

04.04.2022
Время приготовления: 20 мин

Лапша вок с овощами в соевом соусе — простое, но очень вкусное блюдо, которое вы можете приготовить на обед или ужин. Готовится оно быстро, из доступных ингредиентов.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить вок с овощами в соевом соусе. Лапшу можно взять гречневую или рисовую. Из овощей также можно добавить цукини, брокколи или зеленый горошек в стручках. На вкус лапша получается сытной, пикантной и хорошо насыщает.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Лапша

Блюдо: Горячие блюда

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Лапша пшеничная "Сомен" 90-100 Грамм
Морковь 1 Штука
Лук красный 1/2 Штуки
Перец болгарский 1/2 Штуки
Масло кунжутное 15 Миллилитров
Масло растительное 10 Миллилитров
Соевый соус 40 Миллилитров
Соль По вкусу
Паприка 1/2 Чайных ложки
Сахар 1/3 Чайных ложки
Кунжут 1-2 Чайных ложек
Петрушка 10-15 Грамм

Количество порций 1

Как приготовить "Вок с овощами в соевом соусе"

Вок с овощами в соевом соусе - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Вок с овощами в соевом соусе - фото шаг 2

Репчатый лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на терке для моркови по-корейски, а сладкий перец нарежьте тонкими полосками. Разогрейте растительное масло в сковороде вок. Обжарьте овощи около 5 минут до мягкости и легкого золотистого цвета.