Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Курица с овощами в воке

Курица с овощами в воке

Отзывы (2)

Приготовил : Aelita

11.08.2013
Время приготовления: 20 мин

Блюдо из курицы для тех, кто любит остренькое, но не любит подолгу крутиться у плиты. Куриная грудка готовится быстро, а овощи в воке получаются особенно сочными. Опробуйте этот способ приготовления!

Описание приготовления:

Куриная грудка и овощи, приготовленные в воке, порадуют вас своей сочностью, а овощи, к тому же, сохранят все полезные свойства. Для приготовления этого простого блюда нужно будет просто нарезать болгарский и чили перец, грудку, а затем все прожарить на большом огне. Чтобы узнать все в подробностях, смотрите мой пошаговый рецепт куриной грудки и овощей в воке ;) Удачи в приготовлении!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Куриная грудка 3 Штуки (Выбирайте грудки среднего размера)
Болгарский перец 3 Штуки (Выбирайте разных цветов)
Чили 3 Штуки
Имбирь (свежий, тертый) 1 Чайная ложка
Рисовое вино 2 Чайных ложки (Можете заменить винным уксусом)
Соевый соус 3 Чайных ложки
Яйца 1 Штука
Кукурузный крахмал 1 Чайная ложка

Количество порций 3

Как приготовить "Курица с овощами в воке"

1. Промойте и нарежьте чили, болгарский перец и имбирь.

2. Нарежьте куриную грудку кусочками, выложите в миску, добавьте кукурузный крахмал.

3. Взбейте яйцо с небольшим количеством воды, полученную массу влейте в миску с курицей. Все перемешайте. Разогрейте сковороду вок, добавьте небольшое количество масла и обжарьте в ней нарезанный репчатый лук.