Просейте муку, разрыхлитель и соль через сито.
Перемешайте манговое пюре с молоком до однородной массы.
В глубокой емкости смешайте смягченное масло и сахар.
Вбейте яйца в масляную смесь и взбейте с помощью миксера.
Затем добавьте в яичную смесь манговое пюре и взбивайте смесь до гладкой консистенции.
Соедините сухую смесь с яичной, добавьте ванилин и перемешайте лопаткой.
Затем добавьте нарезанный манго и аккуратно перемешайте.
Выпекайте бисквит в течение 45 минут при температуре 180 градусов.