Сезонные рецепты:
Печеночные котлеты пышные
Вкусные печеночные котлеты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотя печенка считается субпродуктом, кушать ее очень полезно, ведь в ней содержится большое количество железа. Поэтому сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить вкусные печеночные котлетки.
Описание приготовления:
Такие легкие в приготовлении печеночные котлетки станут настоящей находкой для тех, кто хочет немного разнообразить горячие блюда. Печень является очень полезным субпродуктом, поэтому время от времени ее стоит употреблять в жареном или вареном виде. Такие котлетки отлично подойдут к любому гарниру, но особенно рекомендую подавать их с овощами, так вкуснее. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Печень индюшиная 700 грамм
- Лук репчатый 150 грамм
- Яйцо 1 штука
- Шпинат 50 грамм
- Мука 80 грамм
- Соль По вкусу
- Прованские травы По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Розмарин По вкусу
- Масло растительное 2 ст. ложки
Количество порций
3
Как приготовить "Вкусные печеночные котлеты"
1. Шпинат, печень и лук пропустите через мясорубку, добавьте яйцо, розмарин, прованские травы и тщательно перемешайте.
2. Посолите и добавьте порциями муку, чтобы довести массу до нужной консистенции.
3. Обжарьте котлетки с обеих сторон на растительном масле, выложив их с помощью ложки. Главное не пережарить печенку, чтобы она не стала жесткой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Вкусные печеночные котлеты
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов