Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Печень / Вкусные печеночные котлеты

Вкусные печеночные котлеты



Приготовил :  
26.03.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотя печенка считается субпродуктом, кушать ее очень полезно, ведь в ней содержится большое количество железа. Поэтому сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить вкусные печеночные котлетки.

Описание приготовления:

Такие легкие в приготовлении печеночные котлетки станут настоящей находкой для тех, кто хочет немного разнообразить горячие блюда. Печень является очень полезным субпродуктом, поэтому время от времени ее стоит употреблять в жареном или вареном виде. Такие котлетки отлично подойдут к любому гарниру, но особенно рекомендую подавать их с овощами, так вкуснее. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Печень
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Печень индюшиная  — 700 Грамм
  • Лук репчатый  — 150 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Шпинат  — 50 Грамм
  • Мука  — 80 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Прованские травы  — По вкусу
  • Перец черный  — По вкусу
  • Розмарин  — По вкусу
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Вкусные печеночные котлеты"

Вкусные печеночные котлеты - фото шаг 1
1. Шпинат, печень и лук пропустите через мясорубку, добавьте яйцо, розмарин, прованские травы и тщательно перемешайте.
Вкусные печеночные котлеты - фото шаг 2
2. Посолите и добавьте порциями муку, чтобы довести массу до нужной консистенции.
Вкусные печеночные котлеты - фото шаг 3
3. Обжарьте котлетки с обеих сторон на растительном масле, выложив их с помощью ложки. Главное не пережарить печенку, чтобы она не стала жесткой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вкусные печеночные котлеты:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Вкусные печеночные котлеты"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Мастер рецептов подберет вам самое подходящее блюдо по выбранным ингредиентам - быстро и просто!
яблочный пирог на скорую руку

Присоединяйся к кулинарам на Povar.ru. С каждым завтраком, обедом и ужином нас становится больше!
шницель из фарша рецепт