Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фарш / Вкусные котлеты из мясного фарша

Вкусные котлеты из мясного фарша



Приготовил :  
06.12.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Нет, пожалуй, ни одного человека, который не пробовал котлет. А какой вкусный ужин без котлет? В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вкусные котлеты из мясного фарша.

Описание приготовления:

Эти, совсем не банальные, котлеты удивят всю вашу семью и оставят сытыми на весь оставшийся день. Такое блюдо подойдет к любому гарниру, будь то картофельное пюре, рис или гречка. Если планируете кормить такими котлетами детей, то можете исключить перец чили и специи гарам масала. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш  — 1 Килограмм
  • Чили перец  — 1, 1/4 Ст. ложки
  • Чеснок  — 1,5 Ст. ложки
  • Имбирь  — 1 Ст. ложка
  • Гарам масала  — 1/4 Чайных ложки
  • Картофельное пюре  — 4 Штуки
  • Лимонный сок  — 3-4 Ст. ложек
  • Соль  — - По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Вкусные котлеты из мясного фарша"

1
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
2
В сковороду выложите мелко нарезанные лук, чеснок, перец чили и имбирь. Готовьте в течение 2-3 минут.
3
Затем добавьте к овощам мяту и кориандр. Готовьте еще 3 минуты.
4
Добавьте свежий перец и гарам масала.
5
Добавьте фарш и картофельное пюре, посолите. Готовьте еще 10 минут.
6
Добавьте лимонный сок к мясу и готовьте еще 3 минуты.
7
Из получившегося фарша сформируйте котлеты, обмакните в яйце и панировочных сухарях. Обжаривайте котлеты до золотистого цвета в сковороде на среднем огне.
8
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вкусные котлеты из мясного фарша:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Milana92 21.01.2020 07:20 «Ответить

Картофельное пюре — 4 Штуки что значит?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд - Повар.Ру
рецепт пирожных с фото

Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
русская кухня рецепты с фото