Вкусные котлеты из фарша
Вкусные котлеты из мясного фарша
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нет, пожалуй, ни одного человека, который не пробовал котлет. А какой вкусный ужин без котлет? В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вкусные котлеты из мясного фарша.
Описание приготовления:
Эти, совсем не банальные, котлеты удивят всю вашу семью и оставят сытыми на весь оставшийся день. Такое блюдо подойдет к любому гарниру, будь то картофельное пюре, рис или гречка. Если планируете кормить такими котлетами детей, то можете исключить перец чили и специи гарам масала. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Говяжий фарш 1 кг
- Чили перец 1, 1/4 ст. ложки
- Чеснок 1,5 ст. ложки
- Имбирь 1 ст. ложка
- Гарам масала 1/4 ч. ложки
- Картофельное пюре 4 штуки
- Лимонный сок 3-4 ст. ложек
- Соль - по вкусу
Количество порций
6
Калорийность
110 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
19 г
Углеводы
Как приготовить "Вкусные котлеты из мясного фарша"
1
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
2
В сковороду выложите мелко нарезанные лук, чеснок, перец чили и имбирь. Готовьте в течение 2-3 минут.
3
Затем добавьте к овощам мяту и кориандр. Готовьте еще 3 минуты.
4
Добавьте свежий перец и гарам масала.
5
Добавьте фарш и картофельное пюре, посолите. Готовьте еще 10 минут.
6
Добавьте лимонный сок к мясу и готовьте еще 3 минуты.
7
Из получившегося фарша сформируйте котлеты, обмакните в яйце и панировочных сухарях. Обжаривайте котлеты до золотистого цвета в сковороде на среднем огне.
8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Вкусные котлеты из мясного фарша
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Владимир Иванович 
26.03.2021 06:06
Очень вкусные и сочные получились котлеты. Сразу на обеденный стол -все очень довольны остались.
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов