Для начала подготовим все необходимые ингредиенты.
Отправляем нарезанное филе индейки в блендер. Туда же добавляем очищенные лук и чеснок, измельчаем все в фарш.
Затем добавляем очищенные и предварительно нарезанные морковь и картофель, снова все перемалываем со специями в однородную массу.
Добавляем в фарш яйца и панировочные сухари. Противень смазываем растительным маслом, влажными руками формируем котлеты и отправляем их в духовку на 35 минут. Выпекаем при температуре 200 градусов.
Вкуснейшие котлетки из индейки готовы, приятного аппетита!