Мясные колобки с хрустящей корочкой и цветной капустой
Котлеты из индейки с цветной капустой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Котлеты из индейки с цветной капустой соответствуют принципам правильно питания, потому что помимо животного белка содержат еще много растительной клетчатки. Приготовить очень просто. Делюсь рецептом!
Описание приготовления:
Котлеты из индейки с цветной капустой — это очень вкусно и полезно. Отличный вариант для обеда или ужина. Приготовить такие котлеты очень просто, а пошаговый рецепт поможет вам в этом.Состав / Ингредиенты:
- Мякоть индейки 500 грамм (грудка, филе бедра)
- Цветная капуста 250 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Яйцо 1 штука
- Шпинат 4-5 штук (по желанию)
- Семолина 1 ст. ложка (или манка из твердых сортов пшеницы)
- Соль 1 щепотка
- Черный молотый перец 1 щепотка
- Растительное масло 3-4 ст. ложек
Количество порций
12
Как приготовить "Котлеты из индейки с цветной капустой"
Подготовьте ингредиенты.
Накрутите фарш из индейки с добавлением лука и чеснока.
Сложите в чашу блендера цветную капусту и несколько листочков шпината.
Измельчите цветную капусту и шпинат как можно мельче.
Добавьте в фарш индейки яйцо, посолите, поперчите.
Добавьте в фарш измельченную цветную капусту со шпинатом и семолину, тщательно перемешайте.
Сформируйте котлеты.
Обжарьте котлеты в разогретой сковороде на растительном масле с обеих сторон до готовности. Если есть сковорода-гриль, то обжарьте на такой сковороде, чтобы получились аппетитные румяные полоски.
Подавайте котлеты с любым гарниром, который нравится, с овощами, с зеленью, с соусом. Очень хорошо подходит к таким котлетам гарнир из кускуса. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Котлеты из индейки с цветной капустой
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов