Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Вкусная запеканка из творога

Вкусная запеканка из творога

19.07.2017
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Творогу можно найти самое разное применение, но именно запеканка — одна из лучших идей для его использования и для полета вашей самой разнообразной фантазии! Будет вкусно, готовим.

Описание приготовления:

Читайте, как приготовить вкусную запеканку из творога, и пробуйте приготовить это воздушное творожное чудо. Запеканка получается мягкой, нежной и очень напоминает классический чизкейк. Если сейчас на дворе лето и у вас есть куча ягод, то вы смело можете экспериментировать и добавлять вместо изюма или других сухофруктов чернику или малину! Будет просто волшебно. Я думаю, что многие захотят спросить у вас рецепт приготовления! Приятного аппетита!

Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Молочные продукты / Творог / Сметана / Яйца

Блюдо: Выпечка / Запеканка

Состав / Ингредиенты:

Творог 500 грамм
Сметана 5 ст. ложек
Манная крупа 2 ст. ложки
Яйца 3 штуки
Сахар 3 ст. ложки
Ванильный сахар 1 ч. ложка
Изюм 50 грамм
Соль 1/5 ч. ложки
Масло сливочное 20 грамм

Количество порций 6

Калорийность

217 ккал

Калорийность

5 г

Белки

20 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Вкусная запеканка из творога"

Начинаем с того, что кипятим воду и заливаем ею промытый изюм на 15-20 минут.

В отдельной посуде смешиваем 3 столовые ложки сметаны и манку до однородной смеси и оставляем для набухания на полчаса.

Далее творог необходимо измельчить в блендере, добавить набухшую крупу, яйца и все сыпучие ингредиенты: соль, сахар, ванильный сахар. И обязтально все это хорошенько взбить.

Соединить массу с изюмом.

Готовим форму, смазывая ее сливочным маслом. Далее выкладываем массу и сверху распределяем тонким слоем оставшуюся сметанку.

Выпекаем 45 минут.

Оценить рецепт Вкусная запеканка из творога