Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Вишня в коньяке на зиму

Вишня в коньяке на зиму

Приготовил : Kamenevaa

08.08.2021
Время приготовления: 50 мин

Сегодня я вам предлагаю приготовить вишню в коньяке на зиму. Такой вариант вишни можно использовать для приготовления десертов, добавлять вишню к выпечке или блюдам из мяса, птицы.

Описание приготовления:

Помимо прочего, коньяк, в котором мы будем настаивать вишню, получается просто шикарным. Таким коньяком вы можете пропитывать бисквиты, пироги. Также коньяк можно просто подавать к столу, в качестве аперитива. Берите рецепт на заметку!

Основной ингредиент: Вишня / Ягоды

Блюдо: Заготовки

Состав / Ингредиенты:

Вишня 300 Грамм
Коньяк 300 Миллилитров
Сахар 7 Ст. ложек

Количество порций 6

Калорийность

193 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Вишня в коньяке на зиму"

Подготовьте вишню, коньяк и сахар.

Вишню вымойте и просушите. Проверьте, чтобы не было порченых ягод. По желанию, вишню можно почистить от косточек, но можно оставить их.

Переложите вишню в глубокую миску, добавьте сахарный песок.

Влейте к вишне коньяк, перемешайте все и оставьте на 30 минут.

Банки для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банки и крышки удобным способом — над паром, в духовке или микроволновке.