Винный торт
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Всем поклонникам шоколадной выпечки, хочу предложить для разнообразия приготовить потрясающий винный торт. Корж получается воздушным, ароматным и невероятно вкусным. Запоминайте рецепт!
Описание приготовления:
Красное вино в сочетании с шоколадом работает очень здорово! Я использую полусухое, но можно выбрать и сладкие сорта. Количество сахара в тортике зависит от выбранного вина и от ваших вкусовых предпочтений. Если любите очень сладкие десерты, смело добавляйте до 2 стаканов.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 2 Штуки
- Сахар 1-1.5 Стакана
- Мука 2 Стакана
- Какао 1/2 Стакана
- Сода 1.5 Чайных ложки
- Растительное масло 1/3 Стакана
- Красное вино 1 Стакан
- Вода 1 Стакан
- Сливки 1/2 Стакана
- Шоколад 100 Грамм
- Соль 1 Щепотка
Количество порций
12
Как приготовить "Винный торт"
В глубокую миску вбейте яйца и всыпьте сахар. Взбейте венчиком до однородности. Влейте растительное масло и еще раз перемешайте.
Отдельно просейте сухие ингредиенты - муку, соль, соду и какао. Венчиком аккуратно перемешайте, чтобы они хорошо соединились и напитались кислородом.
Жаропрочную форму я смазала немного сливочным маслом. Вылейте тесто и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
В зависимости от размера формы, выпекайте корж от 30 до 50 минут. Готовность проверяйте спичкой или зубочисткой. У меня ушло около 45 минут.
Оценить рецепт Винный торт
5.0,
всего
4
Рекомендуем рецепты:
Бородинский хлеб на закваске
Французский кулич
Открытый пирог с замороженными ягодами
Кукурузный хлеб в мультиварке
Булочки с кардамоном
Бородинский хлеб на закваске
Французский кулич
Открытый пирог с замороженными ягодами
Кукурузный хлеб в мультиварке
Булочки с кардамоном
Редакция рекомендует:
Торт "Красный бархат" оригинальный
Торт "Пьяная вишня" простой
Лимонный торт с белковым кремом
Испанский воздушный торт
Торт "Виноградинка" без выпечки
Торт Шварцвальдский
Торт "Пьяная вишня" классический
Мордовские пироги
Торт "Темный Ларри"
Очень простой шоколадный торт "на раз, два, три"
Муссовый вишневый торт с зеркальной глазурью
Торт с шоколадной крошкой
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить