Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Свекла / Винегрет с зеленой фасолью

Винегрет с зеленой фасолью



Приготовил :  
08.09.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Винегрет - один из самых популярных овощных салатов. Полезный, вкусный и недорогой. Кроме классического рецепта существует множество других. Сегодня у нас винегрет с зеленой стручковой фасолью.

Описание приготовления:

Винегрет можно охарактеризовать несколькими словами: просто, полезно, сытно и очень вкусно. Вместо традиционного зеленого горошка я добавила зеленую стручковую фасоль. Маринованный огурец можете заменить соленым. В общем, фантазируйте и ваш винегрет заиграет новыми красками вкуса.


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Свекла
Блюдо: Салаты / Винегрет
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель  — 3 Штуки
  • Свекла  — 2 Штуки
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Фасоль стручковая  — 100 Грамм
  • Огурец маринованный  — 2 Штуки
  • Подсолнечное масло  — 30 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Винегрет с зеленой фасолью"

Винегрет с зеленой фасолью - фото шаг 1
Картофель сварите в "мундире", охладите, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Выложите в салатник.
Винегрет с зеленой фасолью - фото шаг 2
Морковь сварите в кожуре, охладите и также нарежьте мелко. Добавьте в салатник с картофелем.
Винегрет с зеленой фасолью - фото шаг 3
Стручковую фасоль отварите, охладите и добавьте в винегрет.
Винегрет с зеленой фасолью - фото шаг 4
Маринованный или соленый огурец нарежьте кубиками, добавьте в салат.
Винегрет с зеленой фасолью - фото шаг 5
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте к остальным овощам.
Винегрет с зеленой фасолью - фото шаг 6
Свеклу сварите в кожуре, охладите и мелко нарежьте. Выложите в салатник.
Винегрет с зеленой фасолью - фото шаг 7
Посолите по вкусу и заправьте подсолнечным маслом. Оно может быть рафинированным или ароматным. Перемешайте.
Винегрет с зеленой фасолью - фото шаг 8
Винегрет готов!

Оценить рецепт Винегрет с зеленой фасолью:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?