Винегрет с зеленой фасолью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Винегрет - один из самых популярных овощных салатов. Полезный, вкусный и недорогой. Кроме классического рецепта существует множество других. Сегодня у нас винегрет с зеленой стручковой фасолью.
Описание приготовления:
Винегрет можно охарактеризовать несколькими словами: просто, полезно, сытно и очень вкусно. Вместо традиционного зеленого горошка я добавила зеленую стручковую фасоль. Маринованный огурец можете заменить соленым. В общем, фантазируйте и ваш винегрет заиграет новыми красками вкуса.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 3 штуки
- Свекла 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Фасоль стручковая 100 грамм
- Огурец маринованный 2 штуки
- Подсолнечное масло 30 мл
- Соль По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
71 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Винегрет с зеленой фасолью"
Картофель сварите в "мундире", охладите, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Выложите в салатник.
Морковь сварите в кожуре, охладите и также нарежьте мелко. Добавьте в салатник с картофелем.
Стручковую фасоль отварите, охладите и добавьте в винегрет.
Маринованный или соленый огурец нарежьте кубиками, добавьте в салат.
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте к остальным овощам.
Свеклу сварите в кожуре, охладите и мелко нарежьте. Выложите в салатник.
Посолите по вкусу и заправьте подсолнечным маслом. Оно может быть рафинированным или ароматным. Перемешайте.
Винегрет готов!
Оценить рецепт Винегрет с зеленой фасолью
5.0
3
Редакция рекомендует:
Винегрет классический с фасолью
Суп с зеленой фасолью
Салат с фасолью и свеклой
Быстрый салат с овощами и фасолью
Алу Гоби
Овощи в микроволновке для винегрета
Cалат с грибами и зеленой фасолью
Заправка для винегрета
Винегрет с малосольной селедкой
Салат из спаржевой фасоли
Салат из варёной свеклы
Салат с фасолью на зиму
Винегрет - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ