Вермишель с фаршем



13.02.2014
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

На первый взгляд кажется - вермишель с фаршем, как это просто и обыденно. Но и из этих обычных и недорогих продуктов можно приготовить красивое и вкусное блюдо. Делюсь с вами своим рецептом запеканки.

Описание приготовления:

Вот так необычно я готовлю вермишель с фаршем. Получилось сытное, недорогое и красивое блюдо. Я советую подавать вермишель с фаршем в виде запеканки на отдельной тарелочке. Она получается сочной и вкусной. Можно есть просто так, а можно с кетчупом, сметаной или любым другим соусом. Приятного аппетита! Удачи в приготовлении!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Макароны / Фарш / Вермишель

Состав / Ингредиенты:

  • Лук 1 штука
  • Сыр 100 грамм
  • Мука 2 ст. ложки
  • Фарш 300 грамм
  • Бульон 1 стакан
  • Плавленный сыр 200 грамм
  • Вермишель 250 грамм
  • Томатная паста 3 ст. ложки
  • Порошок паприки По вкусу
Количество порций 6

Как приготовить "Вермишель с фаршем"

В кастрюле кипятим воду, солим и отвариваем вермишель.
Чистим луковицу и мелко шинкуем.
Обжариваем лук до золотистого цвета на растительном масле.
Добавляем к обжаренному луку фарш (обычно я использую смесь свиного и говяжьего фарша). Жарим фарш с луком 10 минут.
Приправляем фарш с луком солью, перцем, томатной пастой и молотой паприкой и прожариваем ещё минут 5.
Смешиваем вместе обжаренный фарш с приправами и вермишель. Выкладываем в форму для запекания.
Приготовим соус, которым будем заливать вермишель с фаршем. Вскипятим бульон ( можно воспользоваться бульонным кубиком). Разведем в нем плавленный сыр. Добавим туда немного муки для загустения.
Поливаем соусом вермишель с фаршем.
Натираем на терке сыр и посыпаем сверху нашу будущую запеканку.
Духовку разогреваем до 200 градусов и ставим туда нашу форму для запекания примерно на 30 минут. Когда сыр подрумянится, можно доставать. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Вермишель с фаршем
4.8 14
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Вермишель с фаршем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Вермишель с фаршем

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Ирина Филоненко 02.10.2019 11:04 

Безумно вкусно!!!!! Вся семья довольна, свекровь рецепт попросила!!! Спасибо огромное


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
бляда из свинины

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
как сделать соус из черники
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи