мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Крупы / Рис / Вегетарианский рисовый майонез

Вегетарианский рисовый майонез



Приготовил:  
07.03.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

А вы знали, что из риса можно приготовить майонез? Рисовый майонез не содержит ингредиентов животного происхождения и отлично подходит для поста. Попробуйте, тем более, что готовить его очень просто.

Описание приготовления:

Майонез любят все, не так ли? А вы пробовали рисовый майонез домашнего приготовления? Это очень вкусный, нежный и без вредных добавок майонез. А готовят его из отваренного риса. Таким майонезом можно заправлять салаты или использовать в других блюдах. А еще можно в него добавить чеснок, зелень, пряности и тогда вегетарианский рисовый майонез заиграет новым вкусом.


Основной ингредиент: Крупы / Рис
Блюдо: Соусы
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Отваренный рис — 100 Грамм
  • Растительное масло — 200 Миллилитров
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Лимонный сок — 1 Ст. ложка
  • Горчица — 1 Чайная ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Вегетарианский рисовый майонез "

Вегетарианский рисовый майонез  - фото шаг 1
1. Первым делом необходимо отварить рис. Воды берем в 4 раза больше крупы и варим 30 минут.
Вегетарианский рисовый майонез  - фото шаг 2
2. Затем готовый рис остудите и процедите. Отвар рисовый не выливайте, он нам пригодится.
Вегетарианский рисовый майонез  - фото шаг 3
3. Добавляем к рису 100 мл растительного масла, перебиваем блендером.
Вегетарианский рисовый майонез  - фото шаг 4
4. Затем добавляем горчицу и снова перебиваем блендером.
Вегетарианский рисовый майонез  - фото шаг 5
5. Добавляем оставшееся масло, соль и сахар, теперь венчиком взбиваем соус до однородности.
Вегетарианский рисовый майонез  - фото шаг 6
6. Если майонез получился очень густым, добавьте рисовый отвар к нему. И не забываем добавить лимонный сок.
Вегетарианский рисовый майонез  - фото шаг 7
7. Чтобы майонез получился однородным, его необходимо перетереть через сито.
Вегетарианский рисовый майонез  - фото шаг 8
8. Вот и все, рисовый майонез готов. Дайте ему настояться минут 10-15, затем попробуйте на вкус. Может, нужно добавить соль или сахар по вкусу.

Оценить рецепт Вегетарианский рисовый майонез :

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
пирожки с фаршем

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
рецепты приготовления свинины