Японский майонез "Тамаго-Но-Моно"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такой майонез вполне может использоваться у нас в качестве заправки к салатам - по вкусу он не сильно отличается от традиционного. Смотрите рецепт, я по возможности адаптировала его к нашим продуктам.
Описание приготовления:
Рецепт традиционный, японский, поэтому точно следуйте технологии приготовления и ничего не меняйте.Состав / Ингредиенты:
- Яичный желток 1 штука
- Уксус рисовый 30 мл
- Масло растительное 20 мл
- Лимон 1 штука
- Соль По вкусу
- Мисо паста 30 грамм
Количество порций
2
Калорийность
168 ккал
Калорийность
2 г
Белки
12 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Японский майонез "Тамаго-Но-Моно""
Подготовьте все ингредиенты.
В чашу блендера влейте масло и добавьте яичный желток.
Влейте уксус.
Добавьте мисо.
Взбейте все блендером до однородного состояния.
Майонез готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Японский майонез "Тамаго-Но-Моно"
4.0
2
Похожие рецепты:
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов