Сезонные рецепты:
Вегетарианские "рыбные" палочки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться интересным рецептом вегетарианских «рыбных» палочек. Готовятся они на основе нута и морских водорослей нори. Получается вкусная и сытная закуска, и ни одна рыбка не пострадала!
Описание приготовления:
Ниже я дам пошаговое описание, как приготовить вегетарианские "рыбные" палочки. Если хотите сделать палочки сочнее, то добавьте в фарш измельченный репчатый лук. Закуска отлично подойдет для постного меню и для тех, кто отказался от рыбы, но скучает по рыбному вкусу.Состав / Ингредиенты:
- Нут 150 грамм
- Нори 2-3 штук (листы)
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Приправа 1/2 ч. ложки (для рыбы)
- Кориандр По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
355 ккал
Калорийность
5 г
Белки
20 г
Жиры
50 г
Углеводы
Как приготовить "Вегетарианские "рыбные" палочки"
Подготовьте все ингредиенты.
Замочите нут в воде на ночь. Затем слейте воду и немного обсушите.
Измельчите нут с листьями нори в блендере или мясорубке.
Добавьте в фарш специи, размешайте.
Сформируйте из получившейся массы прямоугольные палочки.
Обжарьте их на среднем огне со всех сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Вегетарианские "рыбные" палочки
5.0
15
Редакция рекомендует:
Палочки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов