Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Лепешки / Вегетарианские лепешки

Вегетарианские лепешки

Отзывы (5)

Марина Софьянчук

17.04.2016
Время приготовления: 45 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Рецепт этих лепешек подтверждает тот факт, что вегетарианская еда может быть вкусной! Попробуйте и проверьте сами! А в помощь вам предлагаю рецепт, как приготовить вегетарианские лепешки.

Описание приготовления:

Мой рецепт, как приготовить вегетарианские лепешки, очень простой, и пользуюсь я им достаточно часто. Я не вегетарианка, но мне нравятся эти лепешки на вкус. Иногда я делаю их солеными, еще горячими смазываю сливочным маслом - получается просто божественно! Эти лепешки прекрасно подходят к супу и бульону.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Лепешки

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Мука 2-2,5 стакана
Соль 0,5 ч. ложки
Масло подсолнечное 25 грамм
Дрожжи сухие 5 грамм
Вода тёплая 120 грамм

Количество порций 3

Как приготовить "Вегетарианские лепешки"

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

В теплой кипяченой воде растворите дрожжи, оставьте их пока постоять 5-7 минут, чтобы "ожили".

Теперь добавьте соль и подсолнечное масло, все как следует размешайте.

Всыпьте просеянную муку. Просеивать муку крайне важна, ведь тогда она получается не "забитой", а "пушисто".

Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто.

Разделите тесто на 3 части. Каждую часть раскатайте толщиной в 1,5 см. Лепешки выложите на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в духовку на 25 минут.