Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Фасоль / Кукуруза / Лепешки с черной фасолью и кукурузой

Лепешки с черной фасолью и кукурузой



Приготовил :  
30.11.2010
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления вегетарианских лепешек с черной фасолью, кукурузой, помидорами и луком.

Описание приготовления:

1. Тонкими ломтиками нарезать лук и смешать в миске вместе с кукурузой. Добавить 1 столовую ложку масла, приправить солью и перцем, хорошенько перемешать. Накрыть крышкой и поставить в холодильник.

2. Разрезать перец халапеньо на 2 части, удалить семена и измельчить. Разрезать пополам помидоры. Смешать чили с помидорами в герметичном контейнере, накрыть крышкой и поставить в холодильник.

3. Крупно натереть сыр на терке, поместить в закрывающийся пластиковый мешок и поставить в холодильник.

4. Разогреть духовку до 245 градусов. Упорядочить лепешки на двух листах для выпечки. Смазать с обеих сторон оставшимися 2 столовыми ложками масла. Выложить фасоль на лепешки. Сверху выложить помидоры, чили и сыр. Выпекать до золотистого цвета и хрустящей корочки, около 10 минут.

5. Пока лепешки пекутся, очистить авокадо, нарезать и перемешать с кукурузными зернами. Подавать с лепешками и, при желании, со сметаной.


Назначение: На завтрак / Сытный завтрак
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Кукуруза
Блюдо: Выпечка / Лепешки
География кухни: Мексиканская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • лайма  — 2 Штуки
  • зеленых лука  — 2 Штуки
  • кукурузных зерен  — 300 Грамм
  • оливкового масла  — 3 Ст. ложки
  • соль и молотый перец  — - По вкусу
  • чили халапеньо  — 1 Штука
  • помидоров черри  — 500 Грамм
  • сыра  — 240 Грамм
  • маисовые лепешки  — 4 Штуки
  • черной фасоли  — 450 Грамм
  • авокадо  — 1 Штука

Количество порций: 4

Оценить рецепт Лепешки с черной фасолью и кукурузой:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 3
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Лепешки с черной фасолью и кукурузой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
рецепт с бананами

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
рецепт блюд из творога