Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Веганский пирог

Веганский пирог

06.10.2019
Время приготовления: 1 ч.

Все больше людей сейчас отказываются от продуктов животного происхождения, но это не значит что нужно лишить себя вкусной еды! Предлагаю вам рецепт сладкого веганского пирога с консервированными грушами. В составе нет яиц, молочных продуктов и мёда. Он готовится быстро, просто и не требует каких-то сложных ингредиентов. Пирог получается очень вкусным, пышным, немного напоминает шарлотку. Идеально подходит для семейного чаепития.

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить веганский пирог, я расскажу ниже. Вместо растительного молока можно использовать воду, на вкусе это сильно не отразится. Для начинки можно использовать любые консервированные фрукты, например, персики тоже хорошо подойдут. Обратите внимание, что если сироп от консервированных фруктов не очень сладкий, то и пирог получается по сладости умеренным. В таком случае рекомендую добавить в тесто больше сахара, или подавать его с овсяным ванильным сиропом.

Основной ингредиент: Фрукты / Мука / Груша / Пшеничная мука

Блюдо: Выпечка / Пироги

География кухни: Русская кухня

Диета: Веганские блюда

Состав / Ингредиенты:

Мука 250 грамм
Соль 1/4 ч. ложки
Сахар 50 грамм
Растительное масло 60 мл
Сода 1/4 ч. ложки
Разрыхлитель 2 ч. ложки
Кукурузный крахмал 1 ст. ложка
Ванильный сироп 2-3 капель
Растительное молоко 140 мл
Груши консервированные 1 банка
Сироп от консервированных груш 200 мл

Количество порций 8

Как приготовить "Веганский пирог"

Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 200 градусов.

В большой миске смешайте все сухие ингредиенты.

Сделайте в миске углубление, затем влейте растительное молоко, сироп от консервированных груш и растительное масло. Добавьте пару капель ванильного сиропа для аромата.