Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Постный пирог со сливами

Постный пирог со сливами

Приготовил : Катерина

27.05.2020
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Рецепт открытого пирога со сливами. Без добавления яиц и молочных продуктов. Тесто получается рассыпчатым, напоминает песочное, а начинка сочной и сладкой.

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить постный пирог со сливами, я расскажу ниже. Данное количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 22 см. Сливы можно использовать как свежие, так и замороженные. По желанию в начинку можно добавить немного корицы, если любите. Такой вкусный, ароматный пирог прекрасно подойдет для семейного чаепития.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Слива

Блюдо: Выпечка / Пироги

Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Состав / Ингредиенты:

Мука 200 Грамм
Растительное масло 80 Грамм (рафинированное)
Вода 75 Грамм (кипяток)
Сахар 2-3 Ст. ложек
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Соль 1/4 Чайных ложки
Крахмал 1-2 Чайных ложек
Яблоко 1 Штука
Сливы 4-5 Штук

Количество порций 8

Калорийность

296 ккал

Калорийность

4 г

Белки

14 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Постный пирог со сливами"

Подготовьте все ингредиенты.

В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.

Добавьте растительное масло, перемешайте до состояния мокрой крошки.

Влейте горячую воду, замесите однородное тесто. Скатайте его в шар, уберите в холодильник на полчаса.

Раскатайте 2/3 теста в тонкую лепешку. По диаметру чуть больше, чем форма для выпечки. Выложите тесто в форму, сформируйте бортики.

Для начинки помойте сливы, удалите косточки, нарежьте ломтиками. Яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевину, нарежьте кубиками. Добавьте крахмал. Перемешайте.

Выложите начинку в форму. Сверху присыпьте сахаром.

Оставшегося теста раскатайте в пласт, вырежьте с помощью фигурной формочки звезды. Выложите их сверху. Выпекайте пирог в заранее разогретой до 190 градусов духовке 35-40 минут.

Постный пирог со сливами готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт Постный пирог со сливами

4.7 23

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Абрикосовое варенье "Королевское"
Пирог с ромом и изюмом
Пирог с персиками под сметаной
Настойка из сухих яблок
Салат с авокадо и курицей

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: