Ватрушка "Лакомка"
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусное, быстрое и бюджетное лакомство для всей семьи! Доступный набор ингредиентов и простую формовку оценят все хозяйки. Попробуйте приготовить, я уверенна, вы останетесь довольны!
Описание приготовления:
Приготовить ватрушки "Лакомка" можно буквально на скорую руку. Ватрушки по этому рецепту — ленивый вариант традиционной выпечки. Быстрый замес теста и лёгкая формовка, сделают процесс приятным, а дети с удовольствием будут вам помогать. Творожные лакомки получаются нежными и очень вкусными, а за счёт отсутствия в рецепте соды или разрыхлителя, тесто получается с лёгким эффектом слоистости. С чаем, молоком или какао, лакомки уходят на "Ура"!Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 130 Грамм (мягкое)
- Сахар 80 Грамм (+ для посыпки)
- Творог 330 Грамм (любой жирности)
- Мука 200 Грамм
- Яйцо 1 Штука (для смазывания)
Количество порций
12
Калорийность
311 ккал
Калорийность
5 г
Белки
23 г
Жиры
28 г
Углеводы
Как приготовить "Ватрушка "Лакомка""
Готовое тесто должно быть мягкое и чуть липкое, не забивайте его мукой. Сформируйте колобок, заверните в пакет и уберите в морозилку на 10 минут.
Рабочую поверхность присыпьте мукой. Тесто для удобства можете разделить на две части. Каждую часть раскатайте в пласт, толщиной около 7 мм. и формируя двумя разными формочками различного диаметра вырежьте сочни. Подойдут обычные формочки для печенья или стаканы разного диаметра.
На него положите второй (поменьше), так же смажьте яйцом и посыпьте сахаром. По желанию, по центру можете сделать углубление и наполнить джемом или вставить кусочек кураги, изюминку или сушёную вишню.
Выпекайте при температуре 200 градусов минут 15-20, до золотистого цвета, смотрите, чтобы не подгорело. Ватрушки "Лакомка" готовы. Снимите с противня и охладите.
Оценить рецепт Ватрушка "Лакомка"
5.0
1
Рекомендуем рецепты:
Рулет из лаваша с сулугуни
Вкусная творожная пасха
Сырный суп с плавленым сыром
Сдоба с корицей
Дрожжевое тесто на кефире для пирога
Рулет из лаваша с сулугуни
Вкусная творожная пасха
Сырный суп с плавленым сыром
Сдоба с корицей
Дрожжевое тесто на кефире для пирога
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Ватрушки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ