Вареники на кефире
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Вареники / Блюда с начинкой / Вареники с вишней на кефире
Вареники с вишней на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Порадуйте своих близких нежными варениками с вишней. Спешу поделиться рецептом!
Описание приготовления:
Замесите тесто из кефира, муки и яйца. Для начинки подготовьте вишни без косточек. Раскатайте из теста небольшие лепешки, на каждую из которых поместите немного ягод. Посыпьте их сахаром. Закрепите края теста на варениках и отварите их в кипящей воде в течение 5 минут. Смажьте сливочным маслом и сметаной и подавайте на стол. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Свежая вишня 300 грамм
- Кефир 1 стакан
- Мука 2 стакана
- Куриное яйцо 1 штука
- Сахар По вкусу
- Соль По вкусу
- Сливочное масло По вкусу
- Сметана По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Вареники с вишней на кефире"
Вымойте вишни и удалите из них косточки.
Смешайте яйцо, кефир и муку. Замесите тесто.
Раскатайте из него небольшие тонкие лепешки. На каждую из них положите немного ягод, посыпьте небольшим количеством сахара.
Тщательно закрепите края теста и отправьте вареники в кипящую подсоленную воду на 5 минут. Доставайте шумовкой и сразу смазывайте сливочным маслом, чтобы не слиплись. На стол подавайте со сметаной.
Оценить рецепт Вареники с вишней на кефире
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Вареники - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов