Варенье из малины пятиминутка
Варенье с малиной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вот скажите, кто не любит малиновое варенье? Такое ощущение, что его любят абсолютно все: и дети, и взрослые. И не удивительно, ведь его яркий вкус и питательный свойства невозможно ни с чем сравнить.
Описание приготовления:
Ну, вот теперь и вы знаете, как приготовить варенье с малиной. Лимонная кислота в данном рецепте выступает в качестве консерванта, который сохраняет красивый цвет варенья. Готовое лакомство храните в темном, прохладном погребе или в кладовке дома. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Малина 1,5 кг
- Сахар 1 кг
- Лимонная кислота 1 ч. ложка
Количество порций
6
Калорийность
6 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Варенье с малиной"
Всю малину тщательно перебираем и промываем под холодной водой.
Пересыпаем ягоды с сахаром в широкой эмалированной емкости. Оставляем на 4 часа, чтобы малина пустила сок.
Через 4 часа ставим малину на медленный огонь.
Доводим до кипения и удаляем пенку. Вводим лимонную кислоту, варим еще 10 минут и снимаем с огня. Даем варенью остыть, возвращаем на огонь, доводим до закипания, затем варим еще 10 минут.
Разливаем варенье по стерилизованным банкам, закрываем их крышками и переворачиваем до полного остывания.
Готово!
Оценить рецепт Варенье с малиной
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов