мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Груша / Варенье из зеленых груш

Варенье из зеленых груш



Обновлен:  
16.08.2018
Время приготовления: 1 дн. 0 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Бывает так, что груши не успели дозреть и упали с ветки. Предлагаю вам рецепт, как приготовить варенье из зеленых груш. Ломтики груш не развариваются, остаются целыми и прозрачными.

Описание приготовления:

Вначале ломтики груш провариваются в воде, затем в сахарном сиропе. Варенью даем остыть, еще раз доводим до кипения, варим 30 минут. Повторяем процедуру до тех пор, пока груши не станут прозрачными. Подробности смотрите в пошаговом рецепте.


Назначение: Летние
Основной ингредиент: Фрукты / Груша
Блюдо: Заготовки / Варенье / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Груша — 1 Килограмм
  • Сахар — 1 Килограмм
  • Вода — 200 Миллилитров

Количество порций: 3

Как приготовить "Варенье из зеленых груш"

Варенье из зеленых груш - фото шаг 1
1. Подготовьте все ингредиенты. Груши вымойте.
Варенье из зеленых груш - фото шаг 2
2. Разрежьте их на дольки, семенные коробочки удалите. Нарезанные фрукты поместите в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения, проварите 5 минут. Дайте остыть, слейте отвар. В отвар добавьте сахар, сварите сироп. Добавьте груши, доведите до кипения, варите в течение 30 минут.
Варенье из зеленых груш - фото шаг 3
3. Дайте варенью остыть. Снова доведите до кипения, варите в течение 15-20 минут. При необходимости повторите процедуру. Ломтики груш должны стать прозрачными, но не развариться. Горячее варенье разлейте по стерилизованным банкам, закатайте крышками. Храните в темном и прохладном месте.
Варенье из зеленых груш - фото шаг 4
4. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Варенье из зеленых груш:

3
средняя оценка: 3.2, всего голосов: 16

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Зоя Шунина 16.08.2018 10:51 «Ответить

Отличный десерт!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Традиционные классические рецепты салатов мировой кухни в одном месте - учимся готовить на Повар.ру
рецепт запекания цветной капусты в духовке

Очень вкусные блюда приготовленные домашними поварами и экспертами кулинарии.
пирог творожный с клубникой