Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Варенье / Варенье из яблок и слив

Варенье из яблок и слив

Обновлен : Mengrel12

23.08.2019
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Варенье из слив и яблок – замечательный десерт. Кисло-сладкое, со вкусом сливы и яблока, насыщенного, яркого цвета. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Приготовить такое варенье очень просто. Сливу берите достаточно зрелую, но не мягкую, а плотную и упругую. Лучше всего здесь подходит сорт «Угорка», из которого делают всем известный чернослив. Яблоки также берите твердых сортов. Сахар в варенье кладите по вкусу, но помните, что он является консервантом и чем его больше, тем продукт более устойчив к высокой температуре. Храните варенье из яблок и слив в прохладном месте. Из указанного количества ингредиентов получается три баночки объемом 500 мл.

Назначение: Недорого

Основной ингредиент: Фрукты / Слива / Яблоки

Блюдо: Заготовки / Варенье

Состав / Ингредиенты:

Яблоки 700 Грамм (вес в очищенном виде)
Слива 500 Грамм (вес в очищенном виде)
Сахар 800 Грамм
Вода 200 Миллилитров

Количество порций 3

Калорийность

172 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Варенье из яблок и слив"

Подготовьте ингредиенты для приготовления варенья из слив и яблок.

Яблоки помойте, удалите сердцевину с семечками и нарежьте дольками.

Сливы помойте.

Удалите косточки из слив.

Приготовьте сироп для варенья. В кастрюлю насыпьте сахар.

В сахар налейте воду.

Поставьте кастрюлю с сахаром и водой на плиту и доведите сахар до полного растворения.

Нарезанные яблоки выложите в кастрюлю или таз.

Залейте яблоки сиропом.

Поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения. Варите яблоки 25-30 минут на небольшом огне.

Добавьте в кастрюлю к яблоками сливу, которую можно нарезать более мелко. Дайте постоять яблокам и сливе в сиропе 3-4 часа.

После варите сливы с яблоками еще 35-40 минут и выключайте.

Варенье из слив и яблок готово. Разлейте горячее варенье в стерилизованные банки. Храните в прохладном помещении.

Оценить рецепт Варенье из яблок и слив

3.4 14

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Варенье из яблок и слив"

Рекомендуем рецепты:
Шашлык из свинины в цитрусовом маринаде
Простой салат из авокадо
Гусь, тушенный кусочками с яблоками
Ананасовый зефир
Сухой яблочный пирог

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: