Сезонные рецепты:
Варенье из тыквы с лимоном на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тыква полна витаминов и микроэлементов, но, к сожалению, не всегда получается сохранить ее в свежем виде надолго. Предлагаю посмотреть, как приготовить варенье из тыквы с лимоном на зиму!
Описание приготовления:
Заранее подготовьте для варенья баночки с крышками. Простерилизуйте их удобным способом, высушите. Выбирая тыкву для варки варенья, отдайте предпочтение сладким садовым сортам. Тыква должна быть полностью вызревшей.Ингредиенты:
- Лимон — 0,5 Штуки
- Тыква садовая — 800 Грамм
- Сахар — 700 Грамм
- Вода — 150 Миллилитров
Количество порций: 10
Как приготовить "Варенье из тыквы с лимоном на зиму"
Сначала нужно подготовить тыкву. Острым ножом удалите внутренний волокнистый край до плотной мякоти. Срежьте наружную кожуру.
Тыкву порежьте кусочками, залейте водой и варите 30 минут до размягчения мякоти. На этом этапе можно оставить тыкву кусочками или сделать однородной.
Добавьте сахар и выжатый из половинки лимона сок. Поставьте варенье на плиту и доведите до кипения. Огонь для этого установите минимальный.
Варите варенье до густоты еще 30 минут. Периодически помешивайте, чтобы оно не пригорало. Помешивать лучше всего деревянной ложкой.
Разлейте по стерильный баночкам и закрутите стерильными крышками. Переверните вверх дном, укутайте и оставьте на сутки остывать. После чего можно перевернуть баночки и отправить в прохладное место для хранения.
Оценить рецепт Варенье из тыквы с лимоном на зиму:
3
средняя оценка: 3.5, всего
голосов: 17
Рекомендуем рецепты:
Пряные оладьи из тыквы
Бручетта с помидорами черри и базиликом
Простой и легкий салат без майонеза
Виноградный сироп
Суп из свинины с картофелем
Пряные оладьи из тыквы
Бручетта с помидорами черри и базиликом
Простой и легкий салат без майонеза
Виноградный сироп
Суп из свинины с картофелем
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Варенье - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
