Главная / Каталог рецептов / Овощи / Тыква / Тыква, как ананас на зиму

Тыква, как ананас на зиму



Приготовил :  
12.10.2018
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Да-да, тыкву тоже можно приготовить так, что она будет очень похожа на ананас! Предлагаю вам попробовать мой вариант, тыква прекрасно хранится, будет радовать вас зимой.

Описание приготовления:

Итак, рассказываю, как приготовить тыкву, как ананас на зиму. Сразу подготовьте стерильные баночки и крышки. Из данного количества продуктов получается две баночки по 0,5 л. Затем очистите тыкву, подготовьте ее к варке. Сварите сироп со специями и сахаром. Проварите в нем тыкву, время я указала примерное, так как тыква бывает разных сортов, одни варятся 5 минут, другие 20. Поэтому смотрите, чтобы тыква не переварилась и не превратилась в кашу. Добавьте уксус, разложите по банкам и закатайте. Все легко и быстро! Удачи!


Назначение: Летние
Основной ингредиент: Овощи / Тыква
Блюдо: Заготовки / Консервация / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Вода  — 750 Миллилитров
  • Тыква (очищенная)  — 750 Грамм
  • Сахар  — 6 Ст. ложек
  • Перец душистый горошком  — 3 Штуки
  • Гвоздика  — 3 Штуки
  • Уксус столовый 9%  — 1,5 Ст. ложки

Количество порций: 2

Как приготовить "Тыква, как ананас на зиму"

Тыква, как ананас на зиму - фото шаг 1
1. Подготовьте продукты. Приступим!
Тыква, как ананас на зиму - фото шаг 2
2. Тыкву очистите от кожуры, удалите внутренний волокнистый край. Взвесьте 750 г. Порежьте небольшими кусочками.
Тыква, как ананас на зиму - фото шаг 3
3. Отмерьте нужное количество воды, положите туда сахар, перец душистый, гвоздику. Доведите сироп до кипения.
Тыква, как ананас на зиму - фото шаг 4
4. В кипящий сироп положите всю тыкву сразу. Варите с момента закипания 15 минут. Если кусочки крупные - 20 минут. А лучше пробуйте, сорта тыквы разные, главное не переварить. Если тыква стала мягкой, значит переходите к следующему шагу.
Тыква, как ананас на зиму - фото шаг 5
5. В конце варки влейте уксус, перемешайте и снимите с огня кастрюлю.
Тыква, как ананас на зиму - фото шаг 6
6. Разложите тыкву по стерильным баночкам, залейте сиропом и закатайте. Переверните вверх дном и оставьте остывать. После чего можно убрать для хранения в погребок или кладовку.
Тыква, как ананас на зиму - фото шаг 7
7. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тыква, как ананас на зиму:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 16
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Натали 12.10.2018 22:12 «Ответить

И даже с тыквой!? Красота! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко АВТОР 16.10.2018 18:10 «Ответить

ага, спасибки!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Оксана Ч. 12.10.2018 19:52 «Ответить

С тыквой еще не пробовала такой вариант. Аппетитный, яркий и полезный рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко АВТОР 16.10.2018 18:10 «Ответить

пробуй, мне было вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Дарья Вакулова 12.10.2018 11:18 «Ответить

Вика, очень интересный рецепт! и красиво смотрится! Взяла на заметку;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко АВТОР 12.10.2018 12:26 «Ответить

Спасибо Даш, пробуй!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Зоя Шунина 12.10.2018 09:56 «Ответить

Должно быть вкусно, а уж как полезно!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко АВТОР 12.10.2018 12:25 «Ответить

спасибо Зоя!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?