Масленичная неделя с 16 февраля по 22 февраля.
Маринованный сельдерей
Варенье из сельдерея
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если любите необычное варенье, то предлагаю вам попробовать варенье из стеблей сельдерея. Оно получается ароматным и пряным, а по вкусу немного напоминает сладкие ананасы.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из сельдерея. Яблоки выбирайте плотные, кислых сортов. Варенье из сельдерея отлично подойдет для чаепития как самостоятельный десерт.Состав / Ингредиенты:
- Сельдерей стебель 150 грамм
- Сахар 150 грамм
- Яблоко 1-1,5 штуки (среднего размера)
- Корица (палочки) 1 штука
- Бадьян (звездочка) 1 штука
- Лимонная кислота 1/4 ч. ложки
Количество порций
6
Калорийность
149 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
36 г
Углеводы
Как приготовить "Варенье из сельдерея"
Подготовьте все ингредиенты.
Яблоки нарежьте кубиками.
Выложите в сотейник. Слои просыпьте половиной сахара. Добавьте палочку корицы и бадьян. Поставьте на средний огонь.
Стебли сельдерея промойте. Срежьте овощечисткой жесткий верхний слой. Затем нарежьте кубиками.
Добавьте сельдерей в кастрюлю. Слои просыпьте сахаром. Варите после повторного закипания 10-14 минут.
Добавьте лимонную кислоту и проварите варенье ещё 1 минуту.
Переложите варенье в чистую стерилизованную баночку.
Варенье из сельдерея готово!
Оценить рецепт Варенье из сельдерея
5.0
2
Похожие рецепты:
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов