Варенье из одуванчиков и яблок
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Одуванчиковое варенье считается неким деликатесом, и в этом нет ничего странного, ведь оно обладает ярким "летним" вкусом и прекрасными полезными свойствами. Яблоки добавляют характерную кислинку!
Описание приготовления:
Приготовим варенье из одуванчиков и яблок в домашних условиях. Для этого варенья понадобятся лепестки одуванчиков и любые зеленые яблоки с кислинкой. Сахар рассчитывается по формуле: на каждых 600 мл. сока - 500 граммов сахара. Ничего страшного, если часть лепестков попадет в варенье, это даже красиво!Состав / Ингредиенты:
- Лепестки одуванчика 100 грамм
- Цедра лимона 500 грамм
- Яблоки зеленые 500 грамм
- Сахар По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Варенье из одуванчиков и яблок"
Яблоки промойте и порежьте, удалив предварительно сердцевину и кожуру (можно и не удалять).
Переложите яблоки в глубокую кастрюлю, добавьте цедру лимона. Добавьте половину промытых лепестков одуванчика. Залейте 1,5 литра холодной воды. Доведите до кипения и варите на медленном огне 1 час.
Процедите массу через марлю, а затем верните в сотейник. Добавьте сахар (500 граммов на 600 мл. сока). Варите до кипения, а затем еще 20 минут. При этом варенье нужно постоянно помешивать. Готовое варенье остудите и разлейте по чистым стеклянным банкам.
Оценить рецепт Варенье из одуванчиков и яблок
5.0
2
Похожие рецепты:
Простой рецепт варенья из одуванчиков
Повидло из одуванчиков
Одуванчиковое варенье
Прозрачное варенье
Карамельное варенье из яблок
Джем из яблок (проверенный способ)
Джем из яблок в мультиварке
Яблочное повидло как в СССР
Варенье из ранеток с хвостиками
Перетертое варенье
Джем "Солнце в январе"
Салат из одуванчика
Комментарии :
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ