Одуванчиковое варенье
Простой рецепт варенья из одуванчиков
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Многие из нас обожают варенье, ни одно чаепитие не обходится без этого лакомства. Но немногие пробовали варенье из цветов. Сегодня я расскажу, как приготовить простой рецепт варенья из одуванчиков.
Описание приготовления:
Такое варенье напоминает по вкусу мед. Оно удивительно полезное и вкусное. Такое варенье всегда найдет свое место на любом чаепитии. Важно отметить, что чем дольше вы будете варить варенье, тем гуще оно будет становиться. Такое варенье – кладезь витаминов, есть даже специальные схемы по приему такого варенья для оздоровления организма.Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Желтые соцветия одуванчиков 900 грамм
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Лимон 1 штука
- Сахар 5,5 стакана
- Ванильный сахар (пакетики) - по вкусу
- Пектин (пакетик) 1 штука
Количество порций
5
Как приготовить "Простой рецепт варенья из одуванчиков"
1
В кастрюлю налейте воду и высыпьте все соцветия. Кипятите цветы 10 минут. Охладите и процедите в емкость. Переложите цветы в дуршлаг и дайте стечь лишней воды, при необходимости выжмите их.
2
Налейте в сотейник 3 стакана воды, цедру 1 лимона натрите, добавьте лимонный сок и пектин.
3
Содержимое сотейника доведите до кипения, затем добавьте сахар и перемешивайте, кипятите еще 1,5 минуты.
4
Соедините процедившуюся жидкость и пектиновую. Добавьте сахар и варите минут 40 на среднем огне. Разлейте по банкам и закройте.
Оценить рецепт Простой рецепт варенья из одуванчиков
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов