Варенье из крыжовника с лимоном на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться с вами оригинальным рецептом, как приготовить варенье из крыжовника с лимоном на зиму. Варенье получается очень вкусным, ароматным, с легкой кислинкой и аппетитным внешним видом.
Описание приготовления:
Варенье из крыжовника вкусное уже само по себе, но я все же предлагаю приготовить несколько баночек такого варенья и с лимоном, получится очень оригинально. Сладкий и ароматный крыжовник в дополнении с лимоном становится еще ярче. Конечно, для такого варенья потребуется больше сахара, чем для обычного варенья из крыжовника, но вкус того стоит.Состав / Ингредиенты:
- Лимон 1/2 штуки
- Крыжовник 1 кг
- Сахар 800 грамм
- Вода 200 мл
Количество порций
5
Калорийность
305 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
76 г
Углеводы
Как приготовить "Варенье из крыжовника с лимоном на зиму"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Крыжовник переберите и промойте, удалите все ненужные хвостики и гнилые или раздавленные ягоды.
Половину лимона нарежьте мелкими кусочками или пропустите через мясорубку.
В воде растворите сахар, добавьте лимон и доведите сироп до кипения.
Затем отправьте в лимонный сироп крыжовник и проварите 5-7 минут. Снимите с огня и полностью охладите, можно даже поставить в холодильник на часок. Затем снова проварите в течение 5-7 минут и снова охладите.
В последний раз проварите варенье 7-10 минут и разложите по чистым стерилизованным банкам. Плотно укупорьте в уберите в темное прохладное место.
Варенье из крыжовника с лимоном на зиму готово. Кушайте с удовольствием!
Оценить рецепт Варенье из крыжовника с лимоном на зиму
5.0
35
Редакция рекомендует:
Королевское варенье из крыжовника
Компот из крыжовника с лимоном на зиму
Крыжовник с апельсинами без варки
Конфитюр из крыжовника
Желе из крыжовника с желатином
Конфитюр из киви и крыжовника
Маринованный крыжовник на зиму
Джем из крыжовника и красной смородины
Компот из крыжовника без закатки
Компот "Тархун" из крыжовника на зиму
Компот из красного крыжовника
Маринованные огурцы с крыжовником
Комментарии :
Maria23 
16.10.2021 20:25
У меня по этому рецепту получилось сказочное варение, и без горчинки - я лимон ошпаривала кипятком. Всегда так делаю с цитрусовыми - кипяток горечь убирает. На завтрак с поджареными тостами и сыром - это лудший вариант! 
Эльза Владимировна
05.05.2018 10:20
мы уже открыли баночку и попробовали, что сказать, варенье вкуснейшее!
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов