Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Варенье / Варенье из клубники и черной смородины

Варенье из клубники и черной смородины

Приготовил : AlenaPrika

02.07.2023
Время приготовления: 30 мин

Обязательно попробуйте приготовить микс-варенье из клубники и черной смородины. Оно получится очень ароматным и ярким на вкус. Поверьте, нужно готовить несколько порций, настолько оно вкусное!

Описание приготовления:

Очень вкусный ягодный дуэт можно законсервировать в одной банке! Открыв ее зимой, вы насладитесь не только отменным вкусом, но и ярким летним ягодным ароматом лакомства. Обязательно приготовьте!

Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Черная смородина / Cмородина

Блюдо: Заготовки / Варенье

Состав / Ингредиенты:

Клубника 150 Грамм
Смородина 250 Грамм (черная)
Сахар 150 Грамм

Количество порций 2

Калорийность

139 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Варенье из клубники и черной смородины"

Варенье из клубники и черной смородины - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Расчет ингредиентов для емкости 500 мл.

Варенье из клубники и черной смородины - фото шаг 2

Оборвите хвостики у клубники, высыпьте ее и смородину в глубокую емкость. Залейте водой и промойте несколько раз.

Варенье из клубники и черной смородины - фото шаг 3

Высыпьте в казан или кастрюлю, ковш с антипригарным дном. Если клубника крупная, то нарежьте ее ломтиками.

Варенье из клубники и черной смородины - фото шаг 4

Всыпьте сахарный песок и перемешайте. Поместите емкость на плиту, включая умеренный нагрев. Примерно через 10 минут ягоды выпустят сок и он смешается с сахаром. Томите варенье еще 12-15 минут. После чего ошпарьте банку и крышку кипятком.