Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Черная смородина / Cмородина / Самое полезное варенье из черной смородины

Самое полезное варенье из черной смородины



Приготовил :  
23.09.2017
Время приготовления: 19 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Не стоит думать, что варенье из черной смородины получается менее сладким и менее полезным, чем малиновое. Посмотрите, как приготовить самое полезное варенье из черной смородины и убедитесь сами!

Описание приготовления:

Технология приготовления варенья проста и одинакова для любого вида ягод, но есть один секрет, который позволяет сохранить максимум полезных веществ и цвет ягод. Этот секрет состоит в том, что нужно сначала растворить сахар в смородиновом соку в микроволновке, а после этого начинать варить варенье. Кроме того, после закипания нужно продержать ягодную массу на плите не дольше 7 минут, так готовое варенье сохранит свой цвет.


Основной ингредиент: Ягоды / Черная смородина / Cмородина
Блюдо: Заготовки / Варенье / Сладкое

Ингредиенты:

  • Черная смородина  — 1,5 Килограмма
  • Сахар  — 1,5 Килограмма

Количество порций: 6

Как приготовить "Самое полезное варенье из черной смородины"

Самое полезное варенье из черной смородины - фото шаг 1
1. Черную смородину передавите толкушкой, засыпьте ее сахаром, перемешайте и оставьте при комнатной температуре до утра.
Самое полезное варенье из черной смородины - фото шаг 2
2. Когда смородина пустит сок, дважды поставьте миску со смородиной в микроволновку, чтобы сахар растворился (после первого раза дайте массе хорошо остыть).
Самое полезное варенье из черной смородины - фото шаг 3
3. Поставьте варенье на плиту, варите на среднем огне, периодически помешивая варенье и снимая пенку. Варите смородину в течение 7 минут, после чего перелейте в стерилизованные банки.
Самое полезное варенье из черной смородины - фото шаг 4
4. Закройте банки крышкой, переверните их и оставьте до утра на столе. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Самое полезное варенье из черной смородины:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Самое полезное варенье из черной смородины"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
баклажаны с брынзой

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
запеканка с фаршем и кабачками в духовке