Грушевый конфитюр с корицей
Варенье из груш с гвоздикой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Один из самых сладких видов варенья - варенье из груш. Существует множество рецептов грушевого варенья, один из которых - рецепт приготовления варенья из груш с гвоздикой.
Описание приготовления:
Тот самый вкус, который мы все так любим в грушевом варенье появляется в результате настаивания груш в сахаре. Поэтому этот шаг никак нельзя пропускать. Дальше все просто - готовим сахарный сироп и варим в нем подсахаренные, пустившие сок груши. Это один из самых надежных способов приготовить варенье из груш с гвоздикой в домашних условиях.Состав / Ингредиенты:
- Груша 1 кг
- Сахар 1,2 кг (200 грамм на сироп)
- Вода 1 стакан
- Корица 1 ч. ложка
- Гвоздика 1 ч. ложка
Количество порций
2
Как приготовить "Варенье из груш с гвоздикой"
Моем груши в холодной воде.
Вырезаем из груш сердцевину.
Нарезаем фрукты на дольки. От кожуры не очищаем.
Груши накрываем сахаром. Ждем, пока они пустят сок в течение 6 часов.
Варим сироп. Доводим до кипения воду и сахар. Варим на среднем огне, пока не появится пенка. В готовый сироп опускаем груши.
Три раза с перерывами в 15 минут доводим массу до кипения. Во время последней варки добавляем гвоздику и корицу.
Расфасовываем готовое варенье по банкам.
Оценить рецепт Варенье из груш с гвоздикой
3.0
4
Похожие рецепты:
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов