Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Варенье / Варенье из черешни в мультиварке

Варенье из черешни в мультиварке

22.06.2018
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Чтобы приготовить вкусное и густое варенье из черешни, нужно использовать сахара такое же количество, как и черешен, но при этом часть сиропа нужно слить, иначе варенье будет жидковатым.

Описание приготовления:

Итак, смотрите, как приготовить варенье из черешен в мультиварке. Это несложный процесс, главное знать несколько важных моментов. Первое – количество сахара. Второе – несколько подходов варки и остывания. Третье – удаление части сиропа в самом начале варки. Обо всем этом я подробно расскажу в рецепте, смотрите!

Назначение: Летние

Основной ингредиент: Ягоды / Черешня

Блюдо: Заготовки / Варенье

Состав / Ингредиенты:

Черешня 1 кг
Сахар 1 кг
Лимонная кислота 5 грамм

Количество порций 10

Калорийность

9 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Варенье из черешни в мультиварке"

Варенье из черешни в мультиварке - фото шаг 1

Подготовьте сахар, лимонную кислоту и черешни.

Варенье из черешни в мультиварке - фото шаг 2

Черешню хорошо промойте, удалите косточки.

Варенье из черешни в мультиварке - фото шаг 3

Положите ягоды в чашу мультиварки, добавьте треть сахара (330 г).

Варенье из черешни в мультиварке - фото шаг 4

Включите режим "Тушение" и готовьте 10 минут.

Варенье из черешни в мультиварке - фото шаг 5

Слейте половину сиропа, добавьте остальной сахар и в режиме "Тушение" готовьте еще 10 минут. После чего ягоды полностью охладите.

Варенье из черешни в мультиварке - фото шаг 6

Через 8 часов добавьте лимонную кислоту, снова включите режим "Тушение" и варите 5 минут. Готовое варенье разлейте по стерильным баночкам и закатайте, переверните вверх дном до полного остывания. Потом уберите в прохладное место для длительного хранения.

Оценить рецепт Варенье из черешни в мультиварке