Конфитюр из вишни с агар-агаром
Варенье из черешни с агар-агаром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом варенья из черешни с агар-агаром. Если хотите быстро сварить густое варенье, то растительный аналог желатина из морских водорослей отлично подойдет для этого!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из черешни с агар-агаром. Для аромата в такое варенье можно добавить немного коньяка и палочку корицы, если любите. Варенье получается ароматным, сладким, насыщенным по вкусу. А благодаря агару консистенция варенья напоминает мягкое желе.Состав / Ингредиенты:
- Черешня 300 грамм
- Сахар 200 грамм
- Агар-агар 1/2 ч. ложки
- Вода 30 мл
Количество порций
5
Калорийность
190 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
47 г
Углеводы
Как приготовить "Варенье из черешни с агар-агаром"
Подготовьте все ингредиенты.
Черешню помойте, обсушите. Оторвите хвостики и удалите косточки.
Засыпьте черешню сахаром, оставьте на 2-3 часа при комнатной температуре, чтобы она пустила сок.
Переложите черешню в сахарном сиропе в кастрюлю с толстым дном. Доведите до кипения и на медленном огне варите 20 минут.
Агар-агар разведите в воде.
Влейте разведенный агар-агар, доведите снова до кипения и проварите варенье еще 2 минуты.
Горячее варенье переложите в чистую стерилизованную баночку. Когда оно остынет, то станет гуще.
Варенье из черешни с агар-агаром готово, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Варенье из черешни с агар-агаром
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов